酒店特色菜
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九道酒店招牌菜

蛏子皇100克、扇贝肉80克、黄蚬子80克、泡青子弹头辣椒、泡红子弹头辣椒共180克、泡红小米椒、大蒜、青花椒、葱节、芹菜节、料酒、酱油、鸡精、味精、菜油各...

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酒店特色招牌菜

这道菜成菜颇为大气,在具体烹制时,要先取烧热的鹅卵石垫底,再倒入滑过油的牛舌片,最后浇上另外炒制的汤汁成菜。在准备辅料时,姜丝的分量要稍 多。而在烹制环...

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11月酒店招牌菜欣赏

荷香蜜汁蒸滑鸡韭黄炒牛柳酒香凤翅菊花拌木耳菌烧鲈鱼片开门一品红客家双料鱼糕口蘑爆鸭丁腊味合蒸辣爆牛心管香辣汁百叶兰花百合牛柳老北京煨牛肉凉杆白肉鲮鱼蒸...

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四款酒店招牌镇店招牌菜大揭秘

在我们这样消费并不高的城市,我选择“薄利多销”,一整条鱼做一份菜卖46元,大家都觉得物超所值。 制作1.草鱼1条(约1500克)宰杀制净,用活水冲洗,将鱼肉片...

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酒店招牌菜——青椒小海鲜

酒店招牌菜——青椒小海鲜 姨妈哥说菜谱 发布时间:01-2822:48 食材, 青椒,杏鲍菇,鱿鱼,花甲,基围虾棒。 制作方法, 粗加工:将两个青椒切成歪刀块,杏鲍菇一两...

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